GABRIN' DELI

犬や猫の身体に良い素材で 、     

消化管に優しく、化学合成添加物を使わず、美味しく               

見た目にも可愛い

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そんなおやつを目指して試行錯誤を繰り返し誕生したのがGABRIN' DELIの製品です

 

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◉素材は人間の食品グレードのみ使用

国産の銘柄鶏肉やこだわりの豚肉を使い

着色は添加物や漂白剤を使用していない野菜や果物など植物のパウダー

デコレーションアイシングはヤギミルク

味付けはしていませんが人が食べても優しい素材の味を感じられるトリーツです

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こだわったのは素材だけではありません

 

◉製法は低温加熱と低温乾燥

100度を超える高温加熱をしないことによってAGE（終末糖化産物）の発生を

極力抑えることに留意したものです

AGE（終末糖化産物）はタンパク質と糖が加熱により反応して作り出す物質で、

体内で合成されるだけでなく高温加熱調理によっても作られます

このAGE は食品から摂取して体内に蓄積されることによっても身体を糖化させ、

老化や加齢に伴う様々な病気を誘発する原因ともなります

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添加物を使わず、高温調理をせず、自然の素材だけで…

 

見た目が可愛い小麦粉を使ってオーブンで焼いたようなケーキやクッキーを作ること、

犬や猫の消化管に優しい良質な動物性タンパク質でできたケーキやクッキーを作ること、

身体に有害なAGEを極力含まないケーキやクッキーを作ること、

それはひたすら時間と手間暇をかけることによって可能になりました

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（特許取得製法　第6890314号）

 

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